sicurezza alimentare | 21 Febbraio 2018

Cattiva conservazione ed etichette alterate: condannato il venditore

Contenitori di carne «invasi dal ghiaccio» e data di scadenza originaria risalente a qualche anno prima mettono nei guai il venditore.

(Tribunale di Asti, sez. Penale, sentenza n. 49/17; depositata il 1 febbraio)